alex🐤

nugget mercon 🥵🔥 #alexcooks WOI ENAK BANGET??? 😭 kalo bisa gue makan tiap hari dah ini. senagih itu POKOKNYA WAJIB RECOOK SEKARANG OK #BeraniGakLo Bahan: Nugget Spicy Kanzler, goreng hingga golden brown 10 bawang merah 7 bawang putih 10 cabe besar 5 cabe rawit 5 daun jeruk 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/3 sdt micin 1 sdt gula 15 rawit merah 1 ikat kemangi Cara membuat: 1. Chopper bawang merah, bawang putih, cabe besar, rawit dan daun jeruk. 2. Masukkan ke pan bersama minyak, tumis hingga setengah kering. 3. Masukkan sisa rawit yang masih bulat dan juga bumbu. Aduk rata dan sesuaikan lagi rasa bila perlu. 4. Saat sambal sudah matang matikan api dan masukkan kemangi. Aduk rata. 5. Siram sambal mercon ke atas nugget. Sajikan dengan nasi hangat.

편의점 라면이 최고다~ (๑˃̵ᴗ˂̵)♡ #alexeats #alextravels

resep yang gue SERING BANGET bikin sejak SMA saking gampang dan sehatnya. tiap kali malem2 pengen makan yg manis2 tp gamau berasa guilty, selalu bikin ini. takes only around 5 mins to make, dan toppingnya pun bisa dimodif diganti2 sesuai selera~ kalo lagi pengen yang extra creamy gue tambahin susu ato eskrim lagi dikit. kalo pengen ekstra coklat gue tambahin choco chips. but most of the time this is how i make it dan si danny sukak banget nget nget! wkwkwk #alexcooks healthy choco ice cream 🍫🍦 Bahan: 1 pisang yang sudah dibekukan 3/4-1 sdt cocoa powder (sesuaikan dengan selera) sedikit es batu sedikit susu (kalau terlalu banyak nanti teksturnya terlalu cair) 1 sdm kacang mede (opsional) boleh tambah madu untuk pemanis Cara membuat: Masukkan semua bahan ke blender lalu haluskan. Sajikan dengan kacang mede yang sudah dipotong2. Bila terlalu cair dapat dimasukkan ke dalam freezer sekitar 30-60 menit hingga tekstur seperti eskrim.

busan seru banget!!! 🥹 #alextravels #alexdaily #jagalchimarket @Danny G

sambal telur asin 🤯🔥 #alexcooks sa ae ci @Maria Nesia | Aesthetic Recipe kreasinya!!! tp unik enak menariikk. mayan gampang juga! bahan: 10 bawang merah 10 cabe keriting 10 cabe rawit 1 sdt gula 1/4 sdt kaldu bubuk 1 ikat kemangi 6 sdm minyak goreng 2-3 telur asin jeruk nipis secukupnya cara membuat: 1. ulek bawang merah hingga halus lalu masukkan cabe. ulek lagi hingga tingkat kehalusan yang disuka. 2. masukkan gula dan kaldu bubuk, aduk rata. masukkan kemangi dan aduk lagi. 3. tuang dengan minyak goreng panas dan aduk. masukkan telur asin, tekan sedikit. sajikan dengan perasan jeruk nipis.

Replying to @. kimchi jeon 🔥 #alexcooks satset tapi damagenya GUEDEEEE 😩 makan 1 sendiri kaya gacukup, pengen 3 WKWKW asik bgt iniii dan walaupun pake minyak banyak, ga berasa eneg krn kimchinya asem2 seger. tipis2 luarnya garing dalemnya lembut kayak bakwan, gas recook!!! Bahan: 100 gr kimchi (wajib yang asam) dan airnya 1/4 bawang bombay 1/2 daun bawang 1 cabe ijo 1 sdt gochugaru 1/2 sdm kecap ikan atau kecap asin 1/3 sdt gula (opsional) 2-3 sdm terigu protein sedang sekitar 50 ml air minyak secukupnya Cara membuat: 1. Gunting kimchi jadi kecil lalu masukkan ke mangkok bersama bombay, daun bawang, cabe ijo, semua bumbu, terigu dan air. Aduk sebentar hingga rata. Bila tekstur terlalu kental, tambar air lagi sedikit. Bila tekstur terlalu cair, tambah terigu sedikit. 2. Minyak agak banyak ke pan antilengket. Tuang 1/3 atau 1/2 adonan ke pan (tergantung ukuran pan kalian). Ratakan setipis mungkin. 3. Api sedang, pastikan adonan tidak menempel ke dasar pan. Masak hingga sisi bawah kering dan garing lalu balik. Tambahkan minyak lalu masak sisi satu lagi hingga kering dan garing. Sajikan.

pangsit chili oil!!! 🥵 anget2 gurih pedes, nikmat banget buat cuaca angot2an begini. tau apalagi yang lebih nikmat? kalo sambil minum kopi ABC klepon juga!!! unik, wangi, seger, pokoknya @kopiabc.id klepon seenak ituuu 😤 #alexcooks #KopiABCKlepon #AkuButuhCoffee #AsikBangetCuy Chili oil: 20 gr ebi kering, rendam di air panas 10 menit lalu tiriskan 20 cabe rawit merah 12 bawang putih 10 bawang merah 30-40 gr cabe kering 1-2 sdt lada szechuan (opsional) 250 gr minyak goreng 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt micin 1 sdt gula Pangsit: 1 daun bawang 2 bawang putih 2 cm jahe (opsional) 200 gr paha ayam fillet 1 telur 3 sdm tepung tapioka 2 sdm kecap asin 1 sdt saus tiram 1/3 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 2/3 sdt lada putih 1 sdt gula kulit pangsit secukupnya Cara membuat: 1. Masukkan ebi, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke chopper lalu haluskan. Tuang ke minyak goreng lalu masak dengan api paling kecil. 2. Saat 3/4 matang, masukkan semua bumbu, sesuaikan lagi rasanya dan aduk rata. 3. Jika sudah 90% kering, masukkan cabe kering dan lada szechuan yang sudah dihaluskan dan masak lagi 3 menit. Angkat. 4. Masukkan semua bahan isian pangsit ke chopper lalu haluskan. Taruh sedikit isian ke kulit pangsit, basahi pinggiran lalu lipat dan tutup. 5. Rebus pangsit selama beberapa menit hingga mengambang dan matang lalu tiriskan dan angkat. Siram dengan chili oil, aduk rata lalu sajikan.

doenjang jjigae 🥰🍲 #alexcooks super late to the game but dang this is just too easy & good! literally tinggal cemplung2 jadi terus super comforting juga rasanya. if you like miso, you’re gonna love this for sure. yuk recook! bahan: 1 kentang ukuran sedang 1/2 bombay ukuran besar 1/2 zukini ukuran besar 1 daun bawang segenggam jamur shimeji atau king oyster 1 cabe besar merah 1 cabe besar ijo 4 bawang putih 1 tahu sutra 800 ml air 1 sdt dashi powder (boleh ganti kaldu bubuk) 3-5 sdm pasta doenjang cara membuat: 1. Masukkan kentang, air dan dashi ke panci. Didihkan lalu rebus hingga kentang setengah matang. 2. Masukkan bombay, rebus lagi 5 menit. 3. Masukkan zukini, jamur, cabe, bawang putih dan pasta doenjang. Pastikan pasta doenjang larut sepenuhnya. 4. Saat zukini sudah nyaris matang, masukkan tahu dan bagian putih daun bawang lalu masak lagi 3 menit. 5. Matikan api, tabur bagian hijau daun bawang lalu sajikan.

boeuf burguignon 🥩🍷 #alexcooks makanan yang udah dari lama pengen gue masak… dan akhirnya kesampean 🥺dagingnya lembut, sausnya rich, perfect banget apalagi buat menu festive akhir tahun bareng keluarga! si iron cast pot dari @@Kohler ID ini WAJIB BANGET kalian kepoin sih karena kapan lagi kalian bisa dapet kualitas sebagus ini dengan harga under 1 juta? 😭 ada warna merah dan putih dengan finish glossy. which one is your favorite? ✨ recipe by Sip and Feast on YouTube Bahan: 110 gr bacon (kalau bisa potongan tebal), potong 2 cm 700 gr daging sapi bagian sampil (chuck), potong 5 cm 1/2 bombay ukuran besar, potong kasar 1-2 wortel, potong bagi 3 3 bawang putih, parut atau cincang halus 30 gr terigu 4 batang thyme, ikat atau masukkan tea bag 1 daun salam 360 ml burgundy atau dry red wine lainnya 360 ml kaldu sapi 25 gr pasta tomat garam & lada hitam secukupnya 1-2 sdm parsley, cincang 1 sdm olive oil 10 pearl onion atau bawang merah kecil 225 gr jamur champignon, belah 2 30 gr mentega 1 sdt thyme garam & lada hitam secukupnya Cara membuat: 1. Keringkan daging sapi, bumbui dengan garam dan lada hitam lalu balur ke terigu. 2. Panaskan iron cast pan, masukkan bacon dan masak hingga lemak meleleh dan bacon kering lalu angkat. 3. Masak kedua sisi daging sapi di sisa lemak bacon hingga luarnya garing lalu angkat. 4. Masak wortel cukup hingga bagian luar mulai kecoklatan lalu angkat. 5. Masukkan bawang bombay, tumis hingga lembut lalu masukkan bawang putih. Tumis lagi sebentar hingga harum. 6. Masukkan lagi wortel dan sisa terigu. Aduk hingga tidak ada bagian putih terigu yang terlihat lalu tuang wine. 7. Ambil spatula kayu yang dasarnya rata, korek “crust” yang ada di bagian dasar pot hingga terangkat semua. 8. Masukkan kaldu sapi, thyme, daun salam dan pasta tomat. Aduk rata. 9. Panggang di oven dengan suhu 180º selama 3-4 jam hingga empuk. Bila isinya agak penuh, buka sedikit tutup iron cast pan agar tidak tumpah lalu ditutup setelah 2 jam. 10. Bila daging sudah lembut, angkat thyme dan buang. Cicipi lagi rasa lalu tambah garam dan lada bila perlu. Bila saus masih terlalu cair dan kurang kental, saring dan masak lagi hingga mulai kental. 11. Panaskan pan stainless steel, tuang olive oil. Tumis bawang merah hingga mulai coklat lalu angkat. 12. Tuang jamur, diamkan dan tekan2 hingga mulai menyusut dan berair. Aduk rata lalu tuang balik bawang merah. Masukkan mentega, thyme, garam dan lada. Aduk lagi. 13. Sajikan daging sapi dengan tumisan bawang dan jamur.

warung sambal tahta ternikmat 🥵 #alexeats saking demen sama ni tempat sampe pesen nyaris tiap hari HAHA gawat banget ga tu. tempatnya juga luas dan adem! tidak bukan dan tidak lain @Warung Sambel Damas LOPLOPLOP 🔥 segala macam lauk ada tinggal digas tapi kalo nanya gue… wajib cobain bebek sambal bakarnya 👍🏻

Replying to @haechinumaki fix bakal balik lagi!!! @Danny G #alextravels #alexdaily #gamcheonculturevillage

sayur 4 raja 🥵👑 #alexcooks NO DEBAT tumis sayur ternikmat tahun ini!!! emang rada jahat minyaknya tapi at least sekali seumur hidup wajib coba sih gue bilang, sesedap itu 😭👍🏻 Bahan: 1 terong ukuran sedang, potong & goreng setengah matang 5 okra, ukuran sedang, potong & goreng setengah matang 4-5 kacang panjang, ukuran sedang, potong & goreng setengah matang 1 papan pete, bersihkan & bagi 2 5 bawang merah 3 bawang putih 2 cabe besar 5 cabe rawit (boleh skip atau tambah lagi sesuai selera) 2-3 sdm rebon/ebi kering 1 sdt terasi/belacan 2/3 sdt gula 1/2 sdt kaldu bubuk 2 sdm kecap asin 1/3 sdt garam Cara membuat: 1. Haluskan bawang dan cabe. 2. Rendam ebi di air hangat selama 10 menit lalu buang airnya. Cincang kasar, goreng hingga kering lalu angkat. 3. Dengan minyak sisa menggoreng ebi, tumis bawang dan cabe hingga setengah kering. Masukkan belacan dan tumis lagi. 4. Saat bumbu halus sudah mau kering, masukkan sayur yang sudah digoreng dan bumbu. Masak lagi hingga sayur matang. 5. Masukkan pete dan setengah dari ebi yang sudah digoreng, aduk lagi 1-2 menit. 6. Tata di piring, tabur sisa ebi lalu sajikan.

woi snack traynya haus enak 😭👍🏻 tteoknya enak, odengnya enak, CHEESE SAUCENYA APALAGIII 🔥#alexeats

pedes gurih meaty nagih semua jadi satu! pokoknya wajib coba 🥵🔥 #alexeats

spicy noodle mukbang 🥵 nagih banget jujur! padahal sesimple ini tapi bisa seru dan asik. w bilang boleh sih kalian cobain juga bareng temen/keluarga pas liburan gini. langsung cekot Gekikara Ramen Hot Chicken di minimarket terdekat oke~ #alexcooks resep korean corn cheese: 4-5 sdm jagung kaleng 1/2 sdm mayo 1/2 sdt gula 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada hitam mozzarella secukupnya Masukkan jagung, mayo, gula, garam, & lada hitam ke pan. Masak sebentar hingga gula larut lalu masukkan mozzarella. Tutup dan masak di api kecil hingga mozzarella meleleh lalu sajikan. @Nissin #nissinfoodsid #gekikararamen #GekikaraRamenHotChicken

nugget sambal rebon 😩🤤 #alexcooks combo maut nugget dan nasi dibikin makin maut pake sambal rebon?! gurih, asin, wangi, meaty semua jadi satu nikmat paraaahhhh #nuggettanggalmuda inspired by @Machelwie bahan sambal rebon: 100 gr rebon segar 10 bh rawit merah 10-15 bh rawit hijau 10 bh cabe keriting merah 120 gr bawang merah 80 ml minyak goreng 4 siung bawang putih 5 sdm air 1/2 sdm micin 1/2 sdm gula pasir 1/3 sdt garam

japanese beef hamburg steak 🥩✨ the perfect dish buat tahun baruan mewah tapi masih budget friendly~ gue jamin semua orang bakal pada suka karena rasanya masuk banget sama lidah lokal, dagingnya super juicy dan gurih karena pake Bumbu Kaldu Sedaap 🖤 gas recook buat menu tahun baru! #alexcooks Bahan: 300 gr daging sapi giling 1/2 bawang bombay ukuran besar, potong dadu 2-3 sdm tepung roti 1/2 sdt lada hitam 1/2 sdt garam 1/4 sdt pala bubuk 2/3 sdt Bumbu Kaldu Sedaap rasa Sapi 1 sdm susu 1 telur sekitar 50-100 ml air Minyak secukupnya Saus: 300 ml air 3 sdm saus tomat 3 sdm saus tonkotsu (boleh ganti kecap inggris) 1/3 sdt gula 1/3 sdt Bumbu Kaldu Sedaap rasa Sapi 1/4 sdt lada hitam 1 sdm butter (opsional) Pelengkap: Nasi Telur mata sapi Buncis atau brokoli Wortel Cara membuat: 1. Tumis bombay hingga matang dan layu lalu campur dengan daging sapi giling, tepung roti, bumbu, susu dan telur. 2. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata lalu aduk dengan tangan hingga adonan menjadi lengket dan berserabut. 3. Bagi adonan menjadi 4 atau 6 sesuai selera. Lempar adonan di antara tangan hingga permukaan rata dan lembut. Bentuk menjadi bulat lalu diamkan di kulkas selama minimal 30 menit. 4. Api sedang, tuang sedikit minyak ke pan lalu masak kedua sisi cukup hingga bagian luar menjadi charred atau agak kehitaman. 5. Tuang air lalu tutup dan lanjut masak di api kecil sedang hingga air menguap seluruhnya. Bila saat steak ditusuk keluar air bening, artinya sudah matang. Bila air yang keluar warna merah, tuang air, tutup dan masak lagi hingga matang. 6. Di pan yang sama, tuang semua bahan saus lalu masak di api kecil sedang hingga saus mulai mengental. 7. Sajikan hamburg steak dengan nasi, saus, telur dan sayur pilihan.

can't believe i'm actually meeting dean & tabber 😭😭😭 thank u @FBG !!! tickets are still available yaa di deantabberjakarta.com 🖤 cek IG @flabbergastproductions & @nb_entertainmentindonesia for more info! #DEANTabberID #alexdaily

cokelat lumer tetap di hati 🖤 apalagi kalo yang bikin @Colatta x @GAMCHI POTATO CHEESE BREAD , gamungkin gagal karena rasa #CokelatPastiColatta yang enak dan medok! gas cobain Gamchi Choco Melt di seluruh outlet Gamchi! #ColattaXGamchi #alexeats

mo ngopi, kerja, nyanyi, lari, semua bisa disini!!! yuk gas ke @Sayap Suci Kelapa Gading sekarang juga 🏃🏼‍♀️‍➡️☕️🔥 #alexeats