Hoy hacemos una torta de chocolate. Ingredientes: Bizcochuelo: 🔹Harina 0000 270 g 🔹Cacao amargo 50 g 🔹Aceite 150 ml 🔹Leche 240 ml 🔹Azúcar 400 g 🔹Huevos 3 🔹Polvo para hornear 3 cditas 🔹Bicarbonato de sodio 1 cdita 🔹Café 150 ml #torta #pasteleria #chocolate #desayuno #Receta #cocina
Hoy hacemos una masa de tarta dulce version economica. Ingredientes: Harina leudante 350 g Huevos 2 Azúcar 150 g Aceite 100 ml Esencia de vainilla c/n #masa #pasteleria #aceite
Hoy hacemos rosca de Pascua. Super fácil y esponjosa. Con esta receta te salen 2 roscas de 500 g cada una. Ingredientes: Masa: 🔹Harina 0000 500 g 🔹Azúcar 90 g 🔹Levadura fresca 25 g/levadura seca 8 g 🔹Leche 150 ml 🔹Huevos 2 🔹Manteca/mantequilla 100 g 🔹Ralladura de limón 1 🔹Esencia de vainilla c/n Crema pastelera: 🔹Leche 500 ml 🔹Huevos 2 🔹Maizena 50 g 🔹Azúcar 125 g 🔹Esencia de vainilla c/n #rosca #pasteleria #pascua #desayuno #Receta #cocina
Hoy hacemos cheesecake de arándanos Ingredientes: Base: Galletitas vainilla 150 g Manteca/mantequilla 75 g Relleno: Queso crema 500 g Azúcar 150 g Crema de leche 250 ml Arándanos 200 g Gelatina sin sabor 7 g Agua 35 ml Cobertura: Arándanos 200 g Azúcar 150 g Maicena 1 cda Agua c/n #cheesecake #pasteleria #arandanos #desayuno #Receta
Hoy hacemos una torta alfajor gigante de tres capas y con 2 kg de dulce de leche. Para esta receta usamos un molde número 24. Ingredientes: Masa: 🔹Harina 0000 260 g 🔹Manteca/mantequilla 300 g 🔹Azúcar 100 g 🔹Cacao amargo 40 g 🔹Polvo de hornear 1 cda 🔹Huevos 2 🔹Ralladura de naranja 1 🔹Miel 100 g 🔹Esencia de vainilla c/n Relleno: 🔹Dulce de leche repostero 2 kg Cobertura: 🔹Chocolate cobertura 300 g #torta #pasteleria #chocolate #alfajor #desayuno #Receta #cocina
Hoy hacemos masa de tarta dulce de chocolate Esta receta rinde para un molde nº20. Ingredientes: Masa: Harina leudante 170 g Manteca/mantequilla 100 g Azúcar 60 g Huevo 1 Cacao amargo 30 g #masa #pasteleria #chocolate
Hoy hacemos Pastelitos. Con esta receta salen 16 unidades. 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 Ingredientes: Masa: 🔹Harina 0000 350 g 🔹Harina leudante 150 g 🔹Manteca/mantequilla 35 g 🔹Sal 1/2 cdita 🔹Huevo 1 🔹Leche 225 ml Relleno: 🔹Dulce de membrillo 250 g 🔹Dulce de batata 250 g Almíbar: 🔹Azúcar 200 g 🔹Agua 100 ml #pastelitos #pasteleria #membrillo #desayuno #recete #cocina
Hoy hacemos las galletitas virales Carrefour. El cortante, la lamina de silicona y el molde de los chocolates lo podes conseguir en la tienda www.laovejanegradelsur.com Ingredientes: Harina 0000 180 gr Azúcar impalpable 75 gr Manteca 100 gr Yema 1 Esencia de vainilla c/n Chocolate 200 g #galletitas #pasteleria #chocolate
Hoy hacemos crema de maracuya para rellenar y decorar tortas. Ingredientes: Gelatina sin sabor 5 g Leche 25 ml Pulpa de maracuya 80 g Chocolate cobertura blanco 220 g Crema de leche 220 ml Agua 25 ml #crema #pasteleria #maracuya
Hoy hacemos tableta de chocolate y bon o bon. El molde esta disponible en la tienda www.laovejanegradelsur.com Ingredientes: 🔹Chocolate baño 100 g 🔹Chocolate baño blanco 50 g 🔹Mantequilla de maní 1 cda #tableta #pasteleria #chocolate #bonobon #Receta #cocina